Vzdělání na prvním místě: Školení personálu a kvalita
Chceme, aby každé načepované pivo Svijany bylo výborné. A proto se naši barmani pravidelně účastní školení přímo od mistrů z pivovaru Svijany. Pravidelně satinujeme, trubky se dávají na noc na vodu. Sudy jsou skladovány ve sklepě hned vedle základu domu z 18. století, kde je správná teplota.

Paleta chutí: Jaké druhy piva Svijany nabízíme
Svijany nabízí širokou paletu pivních chutí, od lehkých lagerů, přes vyvážené řezané až po plné speciály. V Aventinu se snažíme mít stále něco nového, co by mohlo oslovit jak tradiční pivní gurmány, tak i ty, kteří rádi experimentují. Naše stálice zahrnují, že na čepu máme vždy jednu z 11°(Svijanský Máz, Šlik, Zámecký Máz, Fanda, 450) pivovaru Svijany a odměnujeme ostatní nabídku Svijan od 12° po 15°(Kvasňičák – ten u nás najdete nejčastěji, Kňíže, Kňěžna, Baron, Rytíř) a na chuť si přijdou i milovníci nealko ochuceného piva z řad Svijan.
Více než jen pivo: zážitek Svijany v Aventinu
Návštěva baru Aventin není jen o pití, je to celý zážitek. Od momentu, kdy vstoupíte do našeho prostoru a ucítíte charakteristickou vůni čerstvě načepovaného piva, až po poslední lok, kdy si vychutnáváte jeho chuť a aroma. Spolupráce s pivovarem Svijany nám umožňuje přinášet vám to nejlepší z obou světů – kvalitu tradičního českého piva a jedinečnou atmosféru ostravského baru.
Doufáme, že si s námi přijdete vychutnat tu pravou magii čepovaného piva Svijany a zažijete něco výjimečného.